Comme on habite pas à la campagne tout à fait pour rien, nous avons le privilège de pouvoir aller chercher notre lait directement dans la petite ferme de vaches laitières de nos amis. Nous voyons donc régulièrement la traite, les naissance des veaux, on va caresser les vaches dans les prés.. bref, on adore tous!

Hors en ce moment avec l'arrivée du printemps, l'herbe qui pousse, les nouvelles naissances, le lait est EXTRÊMEMENT crémeux!! Par conséquent samedi au réveil quand j'ai voulu prendre le lait que nous avions fait bouillir la veille pour préparer les chocolats chauds, nous avons trouvé dans la casserole une énorme quantité de peau de lait!!

(La réponse au "Mais c'est quoi cette peau?" de Fée sur le site les produits laitiers: 

"À température ambiante, les protéines du lait se présentent sous forme de minuscules pelotes de laine. Mais quand elles sont chauffées et que la température atteint les 70-80 °C, les protéines se déroulent et se regroupent : c’est ce qui forme la peau du lait."

 et hop!! Une petite dose de biologie)

Je me suis souvenu d'avoir vu passer une recette de tuiles à la peau de lait sur un des magazines Esprit d'Ici, et la voilà:

1 verre de peau de lait - 1 verre de sucre - 1 verre de farine.

On mélange le tout, on met en petit tas sur une plaque avec papier cuisson et hop! Au four thermostat 6 (180°C) pour 15 minutes!

On laisse refroidir un peu sur une grille pour que les tuiles prennent une consistance craquantes et voilà ce que ça donne:

Croustimoelleux! un vrai régal!

 Les filles et les lardons ayant été tous malades ces derniers temps, puis fatigués, puis grognons, nous avons recommencé doucement cette semaine. Beaucoup beaucoup d'informel ou de pas vraiment formel cette semaine, donc:

Ce lundi, nous sommes allés au Relais Assistantes Maternelles - Parents pour fêter l'anniversaire de notre petite voisine. l'activité du jour était la confection d'une grande fresque collective.

L'aprés midi, ayant un lardon en moins nous avons invité notre voisin également IEF à venir confectionner un volcan dans le jardin pour continuer notre découverte de la préhistoire que le magazine Tout Savoir en Images avait initiée. 

Nous avons encore fait de la patouille chimique pour fabriquer de la peinture mousse et nous avons peint et décorés des sujets de Pâques.. D'habitude je fais des choses un peu plus poussées pour les fêtes mais avec l’enchaînement des microbes, c'était compliqué cette année... Peu importe, cette petite activité sensorielle et colorée à parfaitement fait l'affaire.

Ensuite Fée a travaillé sur les pages 11, 12, 13 du livret 1 de Mico mon Petit Ours sur Manuels anciens et commencé ce coloriage par additions magiques

Nous avons repris notre apprentissage de la lecture avec la méthode Borel Maisonny en étudiant le son "G" par l'association du phonème avec les voyelles puis par l'étude de 4 mots contenant ce phonème et ceux précédemment appris: gamelle, guitare, golf, gué (Lire les mots, les épeler, les expliquer, les copier) puis nous avons fait la dictée:

"Le cheval passe la rivière par le gué"

Jeudi matin, nous sommes allés à la ludothèque où nous avons rejoins les copains des Nénettes.

L’après midi à été consacré à la conclusion de notre dossier sur la Chine (on va enfin pouvoir passer à autre chose), puis Fée à révisé son alphabet  avec des lettres à relier. Le dimanche précédent, nous avions  récupérés de nombreux livres chez une amie, nous avons donc pris le temps de les nettoyer et d'en lire quelques uns.

Nous avons fait la dictée des mots étudiés mercredi et la phrase "Le chat a une gamelle de pâté". Ensuite j'ai lu le poème La Poule a Pondu de Maurice Carême et nous avons expliqué le vocabulaire non compris par Fée. Fée a continué son coloriage magique et fait quelques jeux de codages de déplacement dans l'espace de l'école de Crevette

Lundi aprés midi nous avons invité notre petit voisin, également IEF, à fabriquer un volcan dans le jardin. 

J'ai donc expliqué aux loulous comment faire et leur ai donné le matériel (un grand plat en aluminium et un pot en verre assez haut) pour qu'ils puissent confectionner leur volcan en autonomie pendant que je passais le coup de nettoyeur haute pression quotidien post repas de midi dans la cuisine:

On place le plat dans la terre puis on le recouvre de terre, on pose dessus le pot en verre et on l'entoure de terre en monticule puis on décore avec des plantes, des branches, des cailloux (et des dinos!) pour faire un décors préhistorique.

 Pour l'éruption, on mélange dans un pichet 200ml de vinaigre, 2 c.à.s de liquide vaisselle et du colorant rouge.

On verse le tout dans le pot qui constitue la cheminée du volcan puis on ajoute 2 c.à.s de bicarbonate de sodium et on observe la "lave" monter et couler le long des parois du volcan.

Ensuite les enfants ont dessiné leur volcan et nous avons parlé et expliqué le vocabulaire concerné afin qu'ils puissent légender leur dessin.

Cheminée: C'est un tunnel creusé par la montée du magma lors d'une éruption volcanique.

Magma: C'est la roche en fusion à l'intérieur du volcan. Le magma est composé de lave mélangée à du gaz.

Lave: C'est la roche en fusion qui ne contient presque plus de gaz qui coule à l’extérieur du volcan. Quand elle refroidis, si la lave est sortie très vite et que tout le gaz n'a pas eu le temps de s'échapper cela fait des pierres légères et pleines de petits trous qui correspondent à la petite quantité de gaz encore présent, les pierres volcaniques, si elle sort lentement et que tout le gaz s'échappe, elle forme une pierre très dure et très solide: le granite.

(Notre jardin a la particularité d'avoir dans son mur d'enceinte en granite (quoi "ça fait château fort"?) UNE pierre volcanique, nous avons donc pu observer les deux -un peu dommage que la pierre volcanique soit scellée et que nous n'ayons pas pu en trouver une à soupeser)

Eruption: lorsque la température devient très forte dans le volcan, le gaz présent dans le magma se dilate, il prend plus de place et fait des bulles qui remontent vers la surface de la terre. Comme le gaz prend plus de place, le magma déborde du volcan en se séparant en gaz qui monte dans le ciel (ou l'atmosphère pour les plus grands) et en lave. 

Cratère: Quand l'éruption est terminée, les roches refroidissent mais le trou par lequel le magma est sorti reste visible longtemps: c'est le cratère.

Pour compléter, nous avons regardé quelques vidéos sur le sujet des volcans: l'épisode de C'est Pas Sorcier (ainsi que celui sur les dinosaures),  l'épisode du Dinotrain  et l'épisode de Découvre avec Sid le petit Scientifique 

ça fait très longtemps que j'avais envie de tester avec les lardons la recette de la peinture mousse que je croise souvent sur Pinterest. Comme ils ont été malades à tour de rôle ces dernières semaines et que nous n'avons donc pas pu faire d'activités de Pâques très abouties, je me suis rabattue sur cette activité pour décorer des sujets de Pâques.

Les ingrédients sont simples:

moitié colle blanche

moitié mousse à raser

du colorant

On mélange le tout dans des petits pots et:

On obtient une belle peinture toute mousseuse et toute douce au touché!

Il n'y a plus qu'a appliquer sur du papier fort au pinceau, au doigt ou au couteau à peinture.

Une fois sèche, cette peinture garde son volume avec une texture très intéressante au touché.. Elle s'écrase mais reprend sa forme. Bref, un franc succès à la maison!

Aujourd'hui, j'ai reçu une lettre du SIRP de nos communes (Syndicat Intercommunal de Regroupement Pédagogique).

Comme Fée a l'âge d'entrer au CP et Oursonne celui d'entrer en PS à la rentrée prochaine, j'ai d'abord pensé à une notification d'ouverture des inscriptions.

Mais non.

Le début de la lettre mentionnait une proposition d'extension du service de garderie, je me suis donc demandé en quoi cela nous concernait, et puis à la fin, ce petit tacle, glissé l'air de rien:

Alors:

Madame la présidente du SIRP,

En réponse à cette lettre que vous avez eu la distinction de nous adresser, je souhaite vous exposer mon point de vue.

Sans vouloir mettre en cause la qualité de l'équipe enseignante qui fait de son mieux avec les moyens que l'éducation nationale lui donne, j'aimerai vous exposer les quelques griefs qui nous ont conduis à déscolariser notre fille:

Si qualitatives qu'elles soient, les activités proposées n'épanouissaient pas l'intelligence et la curiosité de notre fille. Je ne saurais, d'une implication particulière de notre part dans son éducation ou de capacités plus développées de sa part, quel facteur avancer mais, de fait, la très grande majorité des activités et thèmes proposés (que nous avons pu visualiser dans les classeurs) lui étaient déjà depuis longtemps familiers à la maison avant de les aborder à l'école. 

De fait, nous avons pu constater une régression de notre fille dans ses apprentissages, une frustration latente et une extinction flagrante de sa curiosité et de sa motivation à apprendre.

Nous avons parfaitement conscience de l'impossibilité pour les enseignantes de faire du cas par cas et c'est la principale raison pour laquelle nous avons fait le choix de l'instruire nous même.

Cependant, cette décision a également été poussée par plusieurs incidents, qui n'ont pas toujours directement concernés notre fille mais qu'il me semble important de signaler en tant qu'usagers:

- Entendre de la part de plusieurs parents différents que leurs enfants leur ont été rendus souillés d'urine car, selon le témoignage des enfants, la personne chargée de la garderie n'a pas voulu les emmener aux toilettes, est pour moi inacceptable.

- Avoir été témoin de l’appréhension physiquement et verbalement très agressive d'un enfant dont la seule faute avait été d'être distrait et inattentif aux ordres de la personne chargée de les accompagner à la cantine par celle ci est pour moi inacceptable.

- Entendre de la bouche d'une enfant que j'accueille qu'un monsieur est venu crier et les gronder à la cantine et apprendre par la suite que le monsieur en question était le maire de la commune est pour moi inacceptable.

- Faire part à plusieurs reprise à l'équipe enseignante de fait d’étranglements que me rapportait ma fille et finir par douter de la parole de cette dernière face aux réponses évasives et à l'assurance de surveiller les faits rapportés de la part de ladite équipe enseignante et enfin, quelques temps plus tard, apprendre lors d'une discussion qu'un des conducteurs de bus avait dû s’arrêter en chemin pour empêcher un élève d'en étrangler un autre, avérant ainsi les fait rapportés par ma fille mais ne faisant l'objet d'aucune communication à notre égard sur le sujet est pour moi intolérable.

Je passerais volontairement sur toutes les autres situations dont j'ai pû entendre parler, qui me semblent tout aussi inacceptables, mais dont je ne suis pas en mesure de vérifier la véracité ou dont je n'ai pas été témoin, celles susmentionnées me semblant largement suffisante.

Si le maintien d'un monde rural vivant et dynamique me préoccupe tout autant que vous, Madame la Présidente du SIRP, je préfère néanmoins m'y investir activement de part ma profession et notre engagement associatif qu'en sacrifiant le bien être de mes enfants en les scolarisant dans une école ou règnent un adultisme violent et passéiste ainsi qu'une politique de non transparence face à des problèmes sérieux.

J'aimerai ajouter que dans le cadre du maintien d'un monde rural vivant et dynamique par le futur, il serait judicieux de mettre en place et promouvoir l'accueil de familles dont la présence d'une école n'est pas un critère de choix dans l'installation -vous comprendrez que je parle des familles non scolarisantes- tant il semble évident que les petites structures de campagne ne subsisterons pas, quels que soient leurs effectifs, aux réformes territoriales de l'Etat axées sur les regroupements et la centralisation de ses services.

C'est sur cette piste de réflexion que je termine cette missive en restant à votre disposition pour de plus amples échanges et vous priant, Madame, d’agréer mes plus respectueuses salutations.