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  • ...dégusté avant les fêtes de noël en particulier à la saint Nicolas. Nous confectionnons les nôtres, la recette est simple et les monstresses adorent les décorer! Oursonne a même fait un Manalapin!  2 oeufs 15cl de lait 150g de beurre 100g de sucre 500g farine 1 sachet de levure boulangère...

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  • ...c’est ce qui forme la peau du lait."   et hop!! Une petite dose de biologie) Je me suis souvenu d'avoir vu passer une recette de tuiles à la peau de lait sur un des magazines Esprit d'Ici, et la voilà: 1 verre de peau de lait - 1 verre de sucre - 1 verre de farine.   On mélange le tout, on...

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  • O n ne regrette vraiment pas l'arrivée d'une AMAP dans notre village depuis cet été. En plus d'avoir de beaux et bons légumes pour compléter ce que nous peinons à avoir le temps de cultiver dans notre potager, nous en découvrons de nouveaux ce qui fut le cas pour les pâtidoux. Les pâtidoux...

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