...dedans!   Donc pour les plus grands voici ma recette de la galette des rois, full homemade: Pour la pâte feuilletée: 1) Une quantité N = 300g de farine mélangée à une quantité N/2 d'eau sucrée de 2cuillères à soupe de sucre, on obtient une pâte (appelée détrempe) pesant le poids X ....